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【新勝發餅舖宗旨】
創立於民國四十五年（西元1956年）的「新勝發餅舖」，是由創始人杜發由一根扁擔發跡，迄今在板橋已超過半個世紀。從囍餅起家，再漸漸將觸角深入各式糕餅中。
「新勝發餅舖」以客為尊，將顧客視為自己家人般。在製作糕餅上，堅持遵循古法，純手工製作糕餅，使用紐西蘭進口的安佳奶油等高級食材，更不添加任何防腐劑，讓顧客吃到最純粹的手感。在品質上，「新勝發」堅持傳統，但在口味上，卻不斷求新求變，用不同的口味來滿足顧客挑剔的嘴。
【料理拌醬】
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【休閒點心類】
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